Mademoiselle Z. a la chance d'avoir une sœur qui habite Lille et surtout une maman qui va souvent lui rendre visite.Vous avez sans doute déjà entendu parlé des gaufres de là haut non? Celles de Lièges, de Bruxelles, de Dunkerque, et les fameuses gaufres fourrées de Lille. J'en raffole, surtout de celles de Lièges fondantes et caramélisées à souhait. Celles de Lille, dans un autre délire, doivent faire 1 cm de hauteur et sont fourrées d'une crème au beurre à la vanille, un vrai régal.
Les meilleures de la ville sont faites chez MEERT, une incroyable pâtisserie à la devanture typique. Elles ne sont pas données, mais pour un moment de pur plaisir gustatif on est prêt à mettre le prix.
On a eu le droit d'un souvenir de là bas hier, au retour de la maman de Mademoiselle Z. qui nous a fait le plaisir de nous en ramener. En ni une ni deux on les avait dégommé, encore une fois on a pas pu les faire durer plus d'une journée.
Si vous êtes de passage à Paris, Meert y a également deux maisons, et si vous n'avez pas le temps de voyage, le site, propose également une E-boutique, pour le plaisir des plus gourmands d'entre nous.
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire